4 kyllingebryster
1 bdt radiser
1 kg nye kartofler
1 blomkål
1 spsk sennep
½ l vand
et par spsk; smør
1 tsk kommen
salt og peber
Brysterne krydres med salt og peber og brunes ved stærk varme i et par minutter sammen med kommen.
Kom de nyskurede kartofler ved sammen med vandet, og lad retten simre 10 min.
Kom buketter af blomkål ved og lad simre yderligere 10 minutter.
Smag til med sennep, drys med persille og anret på et fad med de istandgjorte radiser rundt om retten.
Server evt. et bundt nyskrabede gulerødder til.