Logo

Kold solsikke- og kartoffelsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

3 dl spirede solsikkekerner
1 kg faste aspargeskartofler (kogte)
100 g mayonaise
2 dl ymer
1 lille finthakket løg
2 fed hvidløg
1 tsk dijonsennep
1 tsk paprika
evt. et drys salt og peber

De spirede solsikkekerner skylles let og vendes forsigtigt med kogte kartofler skåret i skiver.
De øvrige ingredienser røres sammen og blandes let med kartoflerne og solsikkespirerne.

Tips: Solsikkekerner til spiring behandles som andre spirer, men de må ikke blive for grønne, da de således bliver bitre.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.830 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her