½ skive rugbrød med smør
Salatblad
5-6 store (nye) kartoffelskiver
1 spsk mayonnaise
karry
Sennep
Salt, peber
Pynt:
Purløg
2 skiver sprødstegt bacon
1-2 tomatbåde
Agurkeskiver
Læg salatbladet på det smurte brød og bred kartoffelskiverne ud over det.
Smag mayonnaisen til med karry, sennep, salt og peber og top den op på kartoflerne. Pynt med hakket purløg, bacon, tomat og agurk.