Logo

Kalvehale gourmet

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 kalvehaler
20 g margarine
2 porre
2 gulerødder
½ dl ærter
1 dåse asparges
4 dl kalvebouillon
salt
peber
1 tsk paprika
1 tsk kulør
Jævning

Halerne deles i leddene, brunes i margarinen og snurrer stille, mens porre og gulerødder ordnes. Grønsagerne tilsættes i store stykker. Retten småsimre 45-50 minutter med væde og krydderier.

Når retten er næsten mør varmes ærter og asparges i. Retten farves, jævnes og smages til.

Server med kartoffelmos.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.302 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her