4 æg
4 koppersukker
2 koppersojamælk
5 ½ kop fint glutenfri mel
4 tsk bagepulver
4 tsk vaniljesukker
3 spsk kakaopulver
300 g smeltet margarine
Glasur:
250 g flormelis
3 spsk smeltet margarine
3 spsk kaffe
4 spsk kakaopulver
3 tsk vaniljesukker
Æg og sukker røres sammen og tilsættes bagepulver, vanilje og kakao.
Derefter røres mælken i hvorefter melet tilsættes.
Til slut tilsættes den smeltede margarine.
Dejen hældes i en margarine-smurt bradepande.
Den bager i ca. 30 min. v. 180ºC til den består priktesten.
Mens kagen bager tilberedes glasuren.
Glasur:
Alle ingredienserne blandes - undtagen margarinen - som hældes i til sidst.
Glasuren kommes på kagen, mens den endnu er varm.