1 dåse peanut butter (jordnødde smør) "Smooth"
1 frossen kylling
1 ½ dåse flåede tomater
godt med chili (efter smag)
3 små løg
1 kyllinge bouillonterning
Basmati ris
Tag indmaden ud af kyllingen og kog den 1 time sammen med bouillonterningen.
Kog risen lidt for længe under omrøring så den bliver klistret, og stil den til side til at køle af.
Blend peanut butter, flåede tomater, løg og chili sammen, og hæld det i en gryde og tilsæt kyllingevand til der er en passende mængde suppe.
Lad det simre mends du piller kødet fra kyllingen.
Efter en 5-10 minutters simren får suppen en tykkere konsistens.
Tilsæt kyllingekødet.
Form den nu afkølede ris til kugler i praktisk størrelse (på størrelse med et æg) og server dem som tilbehør til suppen.
Det hele spises med fingrene hvis man vil være rigtig autentisk!
Tips: Denne ret kan nemt fryses eller gemmes, og smager endnu bedre dagen efter!