1 stort løg
15 g margarine
300 g hakket oksekød
1 ds flåede tomater (hakkede)
1 dl vand
½ tsk basilikum
½ tsk salt
friskkværnet peber
4 hotdog pølser
240 g ris
4 ananasringe
Løg skæres i tern og svitses i en gryde i margarine.
Kødet tilsættes og svitses med.
Tomater, vand og krydderier tilsættes og saucen småkoger under låg, ca. 15 min.
Pølserne skæres i mindre stykker og tilsættes.
Ris koges som anvist på pakke.
Ananas skæres i mindre stykker og blandes med risene.
Man kan evt. anrette risen i en ring på et stort fad og fordele kødsaucen i midten.