2 æg
160 g sukker
200 g hyttteost
50 g finthakkede hasselnødder
120 g rismel (evt. 60 g rismel og 60 g pre-mix)
1 ½ tsk bagepulver
1 spsk stærk kaffe
50 g smeltet
afkølet margarine
Fyld 1 ½ liter form med dejen.
Bag ved 175°C i 50 min.
Afkøl kagen og overtræk den med chokolade.