4 fad koteletter
1 ds hakkede tomater
1 glas champinjon
1 pk. bacon i tern
½ fløde
salt, peber
Krydr kødet med salt og peber på begge sider og brun dem på panden,
ca. 2 minutter på begge sider.
Kom dem i et ovnfast fad.
Steg bacon på panden.
Hæld hakkede tomater oven på koteletterne og hæld vandet fra champignon og tilsæt den også.
Til sidst kommes bacon på, tilsæt så fløden og drys med salt og peber.
Sættes i ovn på 180ºC i ca.45 minutter.
Serveres med ris.