8 stk spareribs ca. 750 g
4 spsk soya
4 spsk honning
1 tsk dijonsennep
½ kg nye kartofler
1 bundt nye gulerødder
groft salt
Rør en marinade af soya, honning og sennep.
Mariner kødet i ½ time.
Skrub kartofler og gulerødder.
Tag kødet op af marinaden og grillsteg, til det er mørt.
Grillsteg kartofler og drys dem med salt.
Kog gulerødderne til de er møre, men stadig har bid.