50 g gær 3 dl lunkent vand 100 g brødmix fra Dannevirke 200 g pre-mix 1 tsk salt Dejen skal have en blød konsistens.
Kan evt. tilsættes solsikkefrø og sesam.
Hældes i en bolleform.
Hæver ½ time.
Pensles med æg.
Bages ved 200°C i 10-15 minutter.