½ kilo porrer skåret i skiver
4 æg
3 dl hvedemel
6 dl mælk
250 gram feta ost (smuldret)
1 ½ dl friskhakket dild
ca 1-2 dl olivenolie
Varm olien i en gryde og sauter porrene i 10 minutter ved konstant omrøring. Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen med hvedemel, fetaost, mælk, dilden og salt og peber.
Kom porrene op i massen og bland det godt sammen. kom det hele i en sliplet form og bag den i ca 1 time på ca 180ºC.