4 kyllingebryster
100 gram gorgonzola ost
2-3 gulerødder
1 stor pastinak
½ knold selleri
4 fed hvidløg
50 gram tranebær
1 spsk honning
frisk salvie
Skær en lille lomme / rille i kyllingebrysterne og fyld lommen med ost.
Kyllingebrysterne steges herefter på en meget varm pande, til de er
gennemstegt.
Urterne skæres i passende stykker og sauteres med salvie og hvidløg.
Honning koges op på panden, og tranebær vendes i.
Anret den fyldte kylling sammen med urterne og tranebærrene på en varm tallerken.
Som tilbehør kan serveres ris.