50 g gær 3 dl lunkent vand 1 tsk salt 400 g lidano pre-mix evt. lidt glutenfri mel fra FinaxÆlt dejen og kom den i en brødform.
Pensl med vand, og drys sesamfrø eller birkes over.
Hæver 15 minutter.
Bages ca. 15 minutter ved 220°C.