300 g hakket oksekød
1 dl rasp
1 tsk salt
lidt peber
1 æg
3 spsk mælk
18 cocktailpølser
6 dl frosne grønsager
4 dl vand
Det hakkede oksekød kommes i en skål og røres med rasp, salt og peber.
Ægget røres i og derefter røres mælken i.
Farsen røres godt og lægges i en smurt bradepande formet som et brød.
Cocktailpølserne stikkes i farsen.
De frosne grønsager lægges rund om farspindsvinet.
Vandet hældes over grønsagerne.
Farspindsvinet sættes midt i ovnen ved 250°C i 30 minutter.