Til 4-6 snitter / beregn 4-6 blandede snitter pr. person
2 skiver rugbrød
1 spsk smør
½ tsk tomatpure
Salatblade
Ca. 20 stegte cocktailpølser
Remoulade efter smag
Ristede løg
Rå løgringe
Karse
Rør smør og tomatpure sammen og smør det på brødet.
Skær det i 4-6 snitter og læg salatblade på.
Flæk de kolde pølser og læg dem over.
Pynt med remoulade, rå og ristede løg samt karse.