En sød påskegave - og man kan også spise dem selv
Til 18 stykker: Tilberedning: 1 time (plus tid til afkøling)
1 pakke chokoladekage-blanding
100 g mørk overtrækschokolade
150 g hvid overtrækschokolade
*
A. 1 pakke chokoladekageblanding blandes med æg, mælk og blødt smør efter anvisningen på emballagen.
Halvdelen af dejen fordeles i en smurt æggeform med 9 huller, eller man bruger en muffinsplade.
Kagerne bages i 15 minutter på i den forvarmede ovn ved 180°C / varmluft 160°C.
B. Kagerne løsnes af formene, og resten af dejen bages på samme måde.
Overtrækschokoladen hakkes, blandes med glasuren fra chokoladekagepakken og opløses i varmt vandbad.
Hvid overtrækschokolade hakkes og smeltes.
9 æggeformede kager smøres med hvid overtrækschokolade og 9 med mørk overtrækschokolade.
Lad chokoladen størkne.
C. Resten af den flydende chokolade fyldes i 2 forskellige engangs-sprøjteposer, og der skæres et meget lille hul i spidsen.
Æggene dekoreres efter egen fantasi.
Pr. stk.: 4 g protein. 15 g fedt, 27 g kulh. 259 kcal / 1090 kj