900 g hakket oksekød
2 æg
4 spsk hakket grøn peberfrugt
1 tomat, hakket
4 spsk hakkede grønne oliven
1 løg, finthakket
1 ¼ dl revet Cheddar- eller Samsø ost
3 spsk hvedekim
4 spsk hakkede valnøddekerner
Rør alle ingredienserne sammen. Form det til 6 burgere. Grillsteg.