900 g hakket oksekød
Salt efter smag
1 tsk løg pulver
1 tsk tørret oregano/merian
2 ½ dl tomatsauce
1 ¼ dl friske champignonskiver
2 ½ dl revet Mozzarella ost
Rør kødet med salt, løgpulver, oregano og 3 spsk af tomatsaucen. Form det til 6 burgere.
Grillsteg burgerne til de er næsten stegt. Fordel champignon og resten af tomatsaucen samt osten ovenpå. Grillsteg 2-3 minutter mere til osten er smeltet.