900 g hakket oksekød Salt efter smag ½ knsp peber 1 ¾ dl havregryn ¾ dl finthakket blegselleri 4 spsk revet gulerod ¾ dl finthakket løg 2 spsk friskhakket persille ½ tsk oregano/merian 1 tsk karry 1 æg, let sammenpisket 1 dl tomatjuice Bland alle ingredienserne. Form det til 6 burgere. Grillsteg.