Tv.: sesam olie med salt - Th.: stuff som tjeneren beskrev som "eh, sauce, eh, bulgogi sauce" men sikke en fantastisk sauce! Tilbehør til koreanske retter
# Ingredienser
3 spsk sojasauce
2 tsk sesamolie
2 spsk vand
2 spsk tør sherry
1 tsk sesamfrø
2 spsk forårsløg
1 tsk sambal oelek
1 fed hvidløg
fint salt
2 tsk sukker
* Tilberedning
Kom sojasauce og sesamolie i en lille skål og rør alle andre ingredienser undtagen hvidløg, salt og sukker i.
Knus hvidløget sammen med sukker og salt.
Rør denne masse sammen med væden, bland godt og servér saucen i små, individuelle sauce-tallerkener.
