# Ingredienser
3 æg
3 dl sukker
3 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk stødt kardemomme
½ tsk stødt ingefær
100 g smør
250 g blåbær
½ dl sukker
* Tilberedning
Pisk æg og sukker luftigt og rør hvedemel, bagepulver og krydderier i.
Smelt smørret og rør det i dejen med blåbærrene, som fyldes i en smurt form.
Drys med bær og sukker og bag kagen ved 180 ºC i ca. 50-60 minutter.
Stik en nål/tynd kniv i kagen ved 50 min, den skal komme ud uden dej på.