4 æg
500 g hvedemel
50 g sukker
½ ltr. kærnemælk
½ ltr. sødmælk
10 tsk bagepulver
10 spk. olie
2 spk. vaniljesukker
Æg piskes til de skummer
Det tørre blandes, under omrøring kommes mælk, kærnemælk, æg og olie i.
Bages i 5-7 mm tykkelse.
Tilbehør: Ahornsirup