½ skive rugbrød med smør Salatblad½ hårdkogt æg i skiver 2 benfri sildRødløg i ringeDildKapersStrimlet tomatkød Læg salatbladet på det smurte brød og anret æggeskiverne herpå. Pynt med benfri sild, løgringe, dild, kapers og tomatstrimler.