Med
'Popeye' som en del af navnet er der ingen præmie for at gætte
hovedbestanddelen. Spinat var måske godt for Popeye the sailer, men er rent
faktisk endnu bedre for dig! Denne grønne sag indeholder vitamin A, B1, B2, B3,
B6, C og E, jern, calcium, betacaroten, magnesium, calcium, klorofyl og
naturlige sukkerstoffer. Vigtigst er, den er SUPER basedannende. Hjælper med
til at holde hud, øjne og knogler ved lige. Den booster immunforsvar, hjerne- og
nervefunktion. En super lækker smoothie at sætte sine penge på.
Ingredienser:
1
stor håndfuld frisk eller frossen spinat
2
cm ananas uden skræl
½
citron uden skræl
1
æble uden kernehus
10
mandler
1
banan evt. frossen
½
avocado (spis den anden ½ med en teske mens du blender)
4
dl ris- eller mandelmælk (evt alm vand)
Isterninger
1
spsk kvalitetsolie
*
Blend
alle ingredienser og tilføj mere vand/mælk, hvis du ønsker en mere flydende
konsistens.
Saftigt
tips:
Spinat
har et højt indhold af K-vitamin, som blandt andet hjælper med at opbygge
stærke knogler. Kilde: High on smoothies
........................................................................................................................