(6 personer)
1 fl. champagne
Sirup:
2 stængler citrongras
1 ½ dl sukker
1 dl Pisang Ambon
10 limeblade
Pynt: Mørk chokolade
knust is
Sirup: Kog alle ingredienser sammen og køl af.
Pynt: Smelt chokoladen og skriv med chokolade på glassene.
Servering: Fordel siruppen i glassene og top op med Champagne og knust is.
"Festlig udsmykning, godt brus. Den lever op til sit navn. Kreativ - rigtig sommer stemning "