Det giver børnene tid til både madlavning, spisning og opvask, men ikke tid til at fare rundt eller hoppe i sofaer.
6 personer
# Ingredienser
2 håndfulde blandede friske krydderurter
2 dl cremefraiche 5%
1 dl mayonnaise
Salt og friskkværnet peber
1 citron, saft og revet skal
* Tilberedning
1. Skyl krydderurterne grundigt. Fjern de groveste stilke.
2. Kom krydderurterne i en minihakker med ca. halvdelen af
cremefraichen.
Kør minihakkeren til du har en ensartet grøn creme.
3. Bland resten af cremefraichen og mayonnaisen i den grønne
creme.
4. Smag til med salt, peber og citronsaft og fintrevet
citronskal.
Se alle opskrifter for børnekokke