Så kan det ikke
blive nemmere at lave en dejlig og sommerlig jordbærdessert.
6 personer.
Arbejdstid: 20 min.
#
1 liter ymer
2 spsk sukker
1 stang vanilje
(eller 3 tsk vaniljesukker)
3 dl piskefløde
500 g friske jordbær
150 g makroner
Drys: 50 g mørk
chokolade
*
RØR ymer sammen med
sukker og vaniljekorn eller vaniljesukker.
PISK fløden til
blødt skum, og vend det forsigtigt sammen med vaniljeymeren.
SKYL jordbærrene i
koldt vand. Nip dem, og halver dem.
LÆG ca.
trefjerdedele af de halve jordbær sammen med knuste makroner i et halvdybt fad.
FORDEL ymercremen
over jordbærrene.
Pynt med de sidste
jordbær, og drys med revet eller hakket chokolade.
