# Ingredienser 200 g nougat
½ dl mælk
38% flødechokolade
Formstøbt plade med hjerter (købes hos en velass. isenkræmmer)
* Tilberedning Smelt flødechokoladen, hæld den i formen, vend formen, så overskydende chokolade løber af og skrab formen ren på overfladen.
Lad stå ved ca. 15 ºC i ½ times tid, til chokoladen er stivnet.
Smeltet nougat og mælk blandes, sprøjtes i chokolade-skallerne og stilles på køl til næste dag med film over, så der ikke dannes skorpe.
Dagen efter: Vend hjerterne ud.
Læg overtræk med smeltet flødechokolade, drys med pynt og lad stå til den har sat sig.
Server! - En sød hilsen til portvinen