125 g smør/margarine (KOLDT)
150 g hvedemel
150 g sukker
vaniljesukker
5 æbler
½ l. fløde til servering
Ovnen tændes på 200ºC.
De 5 æbler skrælles, kernehuset skæres væk og selve æblet skæres i tern.
Den KOLDE margarine, hvedemel og sukker smuldres fint i en skål.
Kom æblerne i et smurt fad og strø vaniljesukker over dem.
Hæld nu den smuldrede masse over æblerne, så den dækker.
Bages ved 200ºC i 35 min.
Serveres med flødeskum.