1 lime
1 knsp. ingefær
1 l. A38
2 tsk vanilje
150 g sukker
5 stk husblas
100 ml. vand
Kog vand og tilsæt sukker, så det opløses.
Lad det køle af, pres lime og riv ingefær i.
Bland A38, lime, ingefær, vanilje.
Smelt husblas i vandbad eller i mikroovnen og pisk det i sukkervandet.
Nu skal sukkervandet piskes grundigt i resten.
Stilles på køl i 3-4 timer
Tips: undlad husblas og kom det i fryseren, så er det en dejlig is.