400 g hindbær (frisk eller frosne)
2 vanilje iskugler
2 chokolade iskugle
80 g mørk chokolade
2 spsk groft hakket hasselnødder
Du gør først hindbærrene klar. så smelter du chokoladen i et vandbad.
Når det er klar stiller du det i køl i ca. 2-3 min. bagefter hælder du
iskuglerne oven på hindbærrene.
Når chokoladen er klar, hælder du det oven på isen.
Til sidst drysser du hasselnødderne oven på desserten.
Inden du serverer desserten er det en god ide at stille den i fryseren i
10-15 min.
Hindbærdesserten nydes kold.
Tips: Hindbærdesserten kan ligge i fryseren i 3-4 dage. men den smager
bedst når den er frisk lavet.