Arbejdstid: 20 min. Marineringstid: 1 time
(6 personer)
1 klase grønne vindruer
1 klase blå vindruer
1 stjernefrugt
4 kiwifrugter
3 appelsiner
4 æbler
3-4 kakifrugter
1 lille dåse ananas Marinade:
3 dl vand
2 dl sukker
1 lille stykke frisk ingefær
skal og saft af 1 limefrugt
friskklippet mynte
Giv vand, sukker, frisk ingefær og limesaft et kort opkog.
Lad det svale og bland reven lime og klippet mynte i.
Skær alle frugterne i små stykker, druerne deles i halve.
Bland det i en skål og hæld marinaden over.
Lad desserten trække koldt mindst 1 time, før den serveres.