6 Personer
6 mellemstore bananer
2 spsk smør
2 spsk sukker
1 dl sød orangelikør
1 spsk friskpresset citronsaft
sukker
appelsinskiver
citronmelisse
Skræl bananerne og drys dem med sukker. Steg dem forsigtigt let gyldne på en pande i let brunet smør. De må ikke brænde på. Hæld likør og citronsaft på og smag til med sukker. Lad bananerne småsnurre ca. 5 min., eller til de er bløde. Pyntes med et par skiver appelsin og et blad citronmelisse.
Tilbehør: Flødeskum eller vaniljeis