ca 1 l vaniljeis
2-3 appelsiner
ca 1 plade chokolade
myntheblade
Tag isen ud af fryseren så det bliver let at røre.
Del appelsinerne i halve, og skrab al frugtkødet samt saften ud i en skål.
Undgå at få hinder med !
Hæld derefter saften over i en anden skål gennem en si.
Rens de halve appelsinskaller for de værste hinder, og læg dem til side.
Blend frugtkødet og evt lidt af saften i en blender, til det er nogenlunde
findelt.
Tilsæt vaniljeis og blend det igen.
Hak chokoladen, med undtagelse af 3-4 stykker, groft og vend dem i isen. Fordel nu isen i de halve appelsinskaller, og riv resten af chokoladen over.
Sæt dem i fryseren i mindst 4 timer, og server dem med 2 myntheblade som
pynt.