4 tykke (min. 1 cm) skiver ananas
4 tynde (til "låg") skiver ananas
Fyld:
¼ l piskefløde
50 g nøddekerner
6 hakkede cocktailbær
25g mørk chokolade
Pisk fløden stiv og vend hakkede nøddekerner, hakkede cocktailbær og groftreven chokolade i.
Fordel flødeblandingen på de 4 tykke skiver ananas, og læg de 4 tynde skiver ovenpå.
Serveres kolde.