500 g margarine
500 g sukker
8 æg
500 g hvedemel
2 tsk bagepulver
200 g hakket chokolade
16 æbler
Blød margarine og sukker piskes sammen og æggene tilsættes et ad gangen.
Hvedemel og bagepulver tilsættes og tilsidst vendes chokoladestykkerne i dejen.
Dejen kommes i en smurt bradepandeform.
Æblerne skrælles, renses og skæres i både.
Æblebådene trykkes godt ned i dejen.
Kagen bages en time ved 175ºC.