Logo

Wrap med grillstegte grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Wrap med grillstegte grønsager

 

Smør et par færdigkøbte tortillas med blød ost og rul dem med grillstegte grønsager. Du kan evt. erstatte osten med en moset avocado rørt sammen med lidt lime- eller citronsaft og lidt finthakket rødløg.

Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 20 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen..

 

#

1 squash

1 aubergine

1 rød peberfrugt

1 spsk olie

2 tortillas

50-75 g friskost, blød gedeost eller hytteost

frisk basilikum

salt og peber

*

 

SKÆR grønsagerne i skiver og steg dem møre på en grillpande smurt med olie eller på en varm grillpande eller under grillen i ovnen.

Krydr med salt og peber.

 

LUN tortillaerne og smør dem med friskost.

Læg grønsager og friske basilikumblade på og rul sammen.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.769 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her