Elsker du også pomfritter - så prøv med søde kartofler - det er også godt
2 personer. Er du alene så halver ingredienserne.
#
4 søde kartofler
2 spsk olie
½ tsk salt
½ tsk spidskommen
peber
*
Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
Skur og vask de søde kartofler grundigt – skræl dem ikke.
Skær dem i stykker – gerne lidt lange og 1x1 cm i tykkelse.
Vend dem i olie, salt, peber og spidskommen.
Kom det hele på en bageplade og fritterne bages ved 200 °C i
ca. 20 minutter.
Server varme og sprøde.