1 lille ds tun i vand (ca. 140 g drænet)
1 dl surmælksprodukt naturel med højst 1,5 g fedt pr. 100 g
½ rød peberfrugt (ca. 50 g)
1 dl frosne, optøede majskerner (ca. 50 g)
1 blad kinakål (ca. 50 g)
salt
peber
Tunen hældes op i en sigte og drænes.
Tunen kommes over i en skål og surmælksproduktet tilsættes.
Peberfrugten skæres i små tern og kommes i skålen sammen med majskernerne.
Kinakålen skylles og snittes meget fint.
Kinakålen tilsættes, og tunsalaten blandes godt og smages til med salt og peber.
Servering:
Tunsalaten spises som pålæg.
Opbevares i køleskab og kan holde sig i ca. 2 dage.