1 kinakål
1 grøn peberfrugt
½ agurk
1 ds tunfisk i olie (200 g)
3-4 hårdkogte æg
1 bk. karse
Marinade:
3 spsk olie
¼ spsk vineddike
salt
peber
paprika
Kålen skæres i fine strimler. Peber og agurk skæres i terninger. Tunfisken pilles i mindre stykker.
Æggene skæres i kvarte.
Kål, grønsager og tunfisk blandes i en skål, pyntes med æg og karse.
Marinaden rystes sammen og hældes over.