1 svinemørbrad 2 løg 2 ds flåede tomater 1 mornay sauce 2 fed hvidløg basilikum evt. cocktailpølser Svinemørbraden skæres i skiver og brunes på panden. Derefter hældes alt i et fad og røres sammen. Derefter stilles det i ovnen ved 200ºC og står der i 45 min. Ris koges og der serveres hvidløgsflûtes og rødvin til.