500 g oksekød
1 stort løg
2-3 fed hvidløg
6 dl vand efter behov
2 dl mælk
evt. en smule frisk hakket chili
Svits løget og kom derefter kødet i og svits det sammen.
Efter det er blevet brunet tilsættes friskhakket hvidløg og svits endnu det hele sammen.
Tilsæt derefter vand og mælk og lad det hele småkoge i 20-25 min.
Tips: God til pasta, spaghetti og ris. Spis godt brød til.