# Ingredienser
1 kg hakket oksekød
salt, peber
3 spsk olie
3 skivede løg
250 g champignon
4 tomater i både
skiver af grøn peber
* Tilberedning
Form kødet til 8 bøffer og krydr dem med salt og peber.
Brun dem på begge sider en pande.
Læg hver bøf på et stykke alufolie.
Brun nu løg og champignon.
Fordel dem på folien.
Læg tomatbåde og grøn peber ved og hæld lidt pandesky ved.
Fold folien godt omkring bøffen, så den er helt tæt.
Læg pakkerne ved siden af hinanden i et ovnfast fad.
Sæt fadet i ovnen ved 250 ºC i 15 minutter.
Lad hver især åbne sin pakke ved bordet.
Server evt en salat til.