10-12 gulerødder
1 løg
1 l. vand
1 grønsags bouillonterning
1 pk. pikant ost
salt, peber, karry
Skræl og riv gulerødderne.
Svits dem i en gryde sammen med løg indtil gulerødderne bliver lidt gullige.
Tilsæt vand samt bouillonterning.
Lad det koge op og kom derefter flødeosten i.
Lad retten koge i ca. 10-15 minutter.
Smag til med salt, peber og karry
Serveres med flûtes.