3 plader frossen butterdej
Fyld:
1 glas ansjoser (140g)
2 store løg
10 g margarine
50 g reven ost
25 g reven ost
Butterdejen optøs ca ½ time.
Ansjoserne udbenes og skæres i små stykker.
Løgene skæres i terninger og svitses i margarinen til de er blevet klare.
Løgene afkøles og blandes med ansjoser og ost.
Dejen udrulles i et stort rektangel på en bageplades længde.
Dejen flyttes over på bagepladen.
Fyldet fordeles på, og dejen rulles sammen som en roulade.
Lægges med sammenføjningerne nedad og drysses med ost.
Bages 30 min ved 200ºC.
Skæres i skiver.