Sjov lille kage fra en børnebog.
2 æg
2 kopper sukker
hvedemel
3 spsk smør/margarine
Slå 2 æg ud i en skål og pisk dem rigtig godt.
Derefter hælder du ca. 2 kopper sukker i skålen.
Når du har pisket de 2 ting rigtig godt sammen, begynder du at hælde hvedemel i indtil dejen er blød og ikke flydende.
Så smelter du smør/margarine, ca. 3 spsk
Lad smørret køle af, og derefter kommer du det i dejen.
Rør dejen godt sammem.
Så tager du en kageform som du smører med margarine og derefter drysser med hvedemel. Du kan også bruge muffinsforme.
Lad den bage cirka 35 min. Den skal være lysebrun når den er færdig.
Vigtigt at du kommer glasur på, så får den meget mere god smag..