#
2 pærer
1-2 dl vand
1 tsk sukker
2 tsk kartoffelmel
*
Bring vandet i kog og tilsæt pæren skåret i tern (kærnehuset er fjernet og pæren skrællet).
Koges i 5 min eller til pæren er kogt til mos.
Tilsæt sukker.
Kartoffelmelet røres med vand og tilsættes mosen - skal ikke koges.
Pæren kan erstattes med fersken eller æble.
Frugtmosen kan fryses i isterningebakker eller små portioner.