100 g smør
1 ½ dl mælk
50 g gær
½ tsk Salt
1 tsk Sukker
ca. 400 g hvedemel
Smørret smeltes, og mælken tilsættes. Æg og gær piskes i.
Rør resten af ingredienserne i.
Form til ca. 16 boller, der pensles med æg.
Lad bollerne efterhæve ca. 20 minutter, og bag dem i 225ºC forvarmet
ovn ca. 12 min.