Logo

Mandelbiscuit

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

150 g æggehvide
140 g flormelis
50 g sukker
140 g mandler

Mal eller blendmandlerne til "hvedemel".
Forvarm ovnen til 185°C.
Pisk æggehviderne næsten stive med sukkeret.
Tilsæt flormelis og pisk det helt stift.
Vend forsigtigt mandelmelet i.
Bred massen ud på bagepapir som to cirkler på størrelse med
springformen kagen skal samles i.
Bag den i ca. 15 minutter.
Bunden skal stadig væ-re lys, let og fugtig når den er færdig.
Tag den ud og før bagepapiret over på en rist.
Køl af før bagepapiret fjernes.

Tips: Massen kan også bages i en springform. I det tilfælde flækkes
mandelbiscuiten når den er færdigbagt og afkølet.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.037 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her